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江蘇軍豪保安服務有限公司
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談談小蘇打如何用在日常保潔

          1、炒洋蔥的時間長了,會失去原味,而炒的時間短、太快了,又使其不柔軟。如果先用少許小蘇打撈一下,不論妙、煮,甚至炸都使其柔軟,而且食后容易消化。
          2、剖魚時如不小心把魚膽弄破了,只要在膽汁污染過的地方涂上一點小蘇打,然后反復用清水清洗,就可以把魚肉上的苦味沖去。
          3、油炸面拖黃魚、鮮蝦或排骨時,在面粉糊里和上一點小蘇打,吃起來又松又脆。因為小蘇打受熱后分解,會產生大量的二氧化碳氣體,使油炸面糊里留下許多氣孔。
          4、炒牛肉絲時,把新鮮的牛肉切成細絲后,放在稀薄的小蘇打溶液中拌一下,炒出來的牛肉纖維疏松,吃起來又嫩又香。
          5、新鮮的水果容易霉爛變質,這是霉菌、乳酸菌及許多細菌在作怪。由于它們害怕生活在堿性的環境中,因此只要把新鮮又沒有破損霉爛的水果放進1‰濃度的小蘇打水溶液中浸泡2分鐘,然后撈出晾干,裝進食用塑料袋里密封起來,便可保存較長的時間。同樣,要保存雞蛋或鴨蛋,也可采用這個方法。
          6、熱水瓶用久了,瓶膽里壁會沉積起一層水垢,欲把它除去,可在熱水瓶里放入一些小蘇打和破碎的蛋殼,再灌進一些食鹽水,然后輕輕地不斷搖晃,不用多久,水垢就會慢慢地從瓶膽壁上脫落下來。
          7、搪瓷器皿上焦黃的斑痕,有時用去污粉也不好擦去。若用濕布沾上一點小蘇打,再使勁地擦,搪瓷器皿就會被擦洗得干干凈凈。
          8、家用地毯上不慎沾了油漬,可先將油漬處濕一下,再放一小撮小蘇打在上面,置一夜,翌日以吸塵器吸去小蘇打,油漬就可消掉。
          9、利用較濃的小蘇打溶液,來清洗玻璃制品、銀器以及不銹鋼用具等,將會比其他洗潔劑要好。
          10、在清洗油膩的器物時,將它們浸泡在小蘇打的稀溶液中30分鐘后再洗,效果甚佳。
          11、家里的塑料盛器內有異味,可以用1茶匙的小蘇打溶于1000毫升的清水中,把塑料容器浸入,然后再軟擦輕拭一遍,臭味即除。
          12、蜜蜂叮人后很痛,若萬一被叮了,可用小蘇打和冷開水調成漿狀,敷在痛的部位,會止痛。
          13、家庭養花者,花卉含苞欲放之際,若用萬分之一濃度的小蘇打溶液來澆花,可使鮮花怒放,艷麗奪目,得到美的享受。
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